Магданоз, отличен естествен диуретик
Магданоз (Petroselinum sativum Hoffm.) Е ароматно растение, принадлежащо към същото семейство като копър и целина, Umbelliferae.
Очевидно идва от Гърция и източните страни от Средиземноморския басейн и е широко разпространен в умерен климат, въпреки че се отглежда на практика в по-голямата част от света. Основна подправка в много ястия и дори в напитки, благодарение на своя аромат. Традиционно се използва и заради различните лечебни, превантивни и терапевтични качества.
Това растение расте до средна височина от 35 сантиметра в природата или до 60, ако се отглежда. От всяко от стъблата могат да растат седем или осем плоски, назъбени детелиновидни тъмнозелени листа. Неговите малки цветчета са групирани в сенници, които са с размери около шест сантиметра, сплескани са и имат зеленикаво-жълт оттенък. Що се отнася до плодовете, те достигат три милиметра и могат да се съхраняват две години.
Според комисия Е, германски комитет, създаден, за да определи дали комерсиализираните лечебни растения са безопасни или ефективни, е доказано, че листата и корените на магданоза работят като диуретик в случай на пикочни инфекции и предотвратяват и лекуват литиаза (промиване на пикочните пътища), стига да е придружено от прием на течности. Освен това се използва в случай на анемия, възстановяване, загуба на апетит, диспепсия и метеоризъм. А дъвчените листа се използват за борба с халитозата.
В древни времена за гърците това е бил свещен символ на радостта и празника, въпреки че е означавало и раждане или възкресение. Поради тази причина те поставиха букети магданоз върху гробовете на своите починали роднини, за да ги почетат. От своя страна бойците в Рим са използвали това растение преди боевете като източник на сила и хитрост, докато се казва, че англосаксонците са го използвали за лечение на фрактури на черепа, възникнали в битки.