Лукови въглехидрати

Храна

Разберете какви са хранителните свойства на храната

След това са показани поредица от таблици със сумата от лукови въглехидрати, една от храните, принадлежащи към категорията пресни зеленчуци.

Следващата таблица изброява сумата от прости въглехидрати от лук:

Количество хранителни вещества Количество хранителни веществаЗахарЛактозаФруктозаМалтозаГалактозаОлигозахаридиГлюкозаЗахароза

5,30 g.	0 g.
1,46 g.	0 g.
0 g.	0 g.
1,78 g.	2,06 g.

Следващата таблица изброява сумата от органични киселини от лук:

Количество хранителни вещества Количество хранителни веществаОцетна киселинаОксалова киселинаЛимонена киселинаВинена киселинаМлечна киселинаНалични органични киселиниЯбълчена киселина

0 g.	0,01 g.
0,02 g.	0 g.
0 g.	0,21 g.
0,19 g.

По-долу е списъкът на лукови фитостероли:

---