Лошото хранене в детска възраст увеличава риска от заболяване

  1. Ти си в
  2. Започнете
  3. Раздели
  4. Хранене

хранене

Лошото хранене в детска възраст увеличава риска от заболяване

Популяризиран от Катедрата по детско хранене в Ordesa, първият в края на ноември Бяла книга за храненето на децата в Испания. Работата рентгенографира текущото състояние на храненето на бебета, събирайки по интегриран начин неговите слабости и силни страни, както и възможностите да се изправите пред голямото предизвикателство на 21-ви век: спрете да се лекувате, защото сте успели да предотвратите повечето заболявания.

Повече от сто престижни автори от различни среди и специалности са участвали в първата Бяла книга за храненето на децата в Испания, който беше представен на 26 ноември в Барселона. Публикацията, популяризирана от председателя на Ordesa за хранене на бебета, заедно с Испанската асоциация по педиатрия (AEP), Испанската фондация за хранене (FEN) и Генералния съвет на официалните асоциации на фармацевтите (CGCOF), прави глобален анализ на бебето хранене, събира основните данни, предлага препоръки и предлага предизвикателства, които да бъдат разгледани в бъдеще.

Книгата е компилация от всички знания за текущото състояние на храненето на бебета в Испания, събирайки по интегриран начин слабостите и силните страни, както и възможностите и предизвикателствата, с които трябва да се сблъскаме в настоящето и в бъдещето. Той е разделен на различни модули, които разглеждат всеки един от аспектите, свързани с детското хранене, от бременността, кърменето, здравословното хранене на детето до подхода за превенция и лечение на заболявания, както и изследванията в храненето на бебета. Това е справочна публикация, която може да предостави полезна информация на здравните специалисти, които извършват работата си в областта на храненето; възпитатели; администрации, отговарящи за политики за превенция и насърчаване на здравето за деца и юноши; студенти и граждани.

Световната здравна организация (СЗО) установява, че шест от седемте детерминанти на здравето са свързани с диетата и физическата активност. Първите години от живота ни до голяма степен ще отбележат нашите хранителни навици и болестите, които бихме могли да страдаме в зряла възраст. В действителност, някои проучвания посочват през последните години, че преди и след раждането храненето обуславя дългосрочно здраве и риска от страдание от определени патологии като затлъстяване, астма или хипертония.

Разпространението на детското и младежко затлъстяване в Испания продължава да е тревожно и създава сериозен здравословен проблем, който води до повишен риск от страдание от хронични заболявания. Храненето на бебета в Испания се различава от средиземноморския режим на хранене и е ясно повлияно от уестърнизирания модел. Вид диета, която може да бъде ясно свързана с появата на затлъстяване, тъй като е неадекватна и с ниско качество.

Първите години от живота са от съществено значение

Храненето на детето до 3-годишна възраст е от ключово значение за неговото хранително здраве, това е и етапът, в който те започват да установяват хранителните навици, които ще поддържат през детството си и които ще гарантират адекватен растеж и развитие. Също така ще помогне за предотвратяване на заболявания като затлъстяване, остеопороза или хипертония.

В детството диетата трябва да бъде балансирана и индивидуализирана в зависимост от скоростта на растеж и телесните промени на всяко дете. Кърменето е приоритетното и най-препоръчвано хранене за първите 6 месеца според педиатрите, поради многобройните му хранителни, имунологични и психологически ползи. Дори е препоръчително да го удължите до първата година, ако е възможно.

Допълнителното хранене трябва да се въведе за 6 месеца. Това ще бъде ключов момент за установяване на предпочитанията към храната и възпитаване на вкуса на най-малките. През цялото детство диетата на детето трябва да има характеристики според нуждите на всеки етап. Детето не е малък възрастен, то е организъм във фаза на растеж и развитие и това ще отбележи неговата диета и хранене.

Основните здравословни проблеми

Затлъстяването в детска възраст е основният здравословен проблем за децата в развития свят и основната хранителна патология на този етап от живота, с отрицателните последици, които то може да има върху здравето и благосъстоянието в краткосрочен, средносрочен и дългосрочен план. Испания е сред европейските страни с най-висок процент на наднормено тегло при деца и юноши, с разпространение от 26,2% между 6 и 9 години (25,7% при момичетата и 26,7% при момчетата) и 18% затлъстяване (15,5% от момичетата и 20,9 % от момчетата).