Лошо е да ядете плодове след хранене

Има някои диети, които препоръчват да се ядат плодове отделно от останалите ви ястия
(яжте ги сами или ги яжте преди други ястия, но никога след това) като казвате това, ако
яжте с други храни, плодовете ще изгният в червата и ще доведат до здравословни проблеми
и наддаване на тегло. Това истина ли е?

Плодът съдържа фибри, вид въглехидрати, които не се усвояват. Как да не го усвоим,
фибрите остават в червата и преминават там от 48 до 72 часа, което е средното време
Нужна е храна, за да премине през целия храносмилателен тракт, от момента, в който я консумираме, до момента, в който е
ние се евакуираме. През това време фибрите се ферментират от чревни бактерии, които се образуват
част от нашата полезна чревна микробиота. Тази ферментация е процесът, при който
бактерии се хранят. Така фибрите и другите компоненти на плодовете служат като храна
за нашата микробиота. Това е положително! Тъй като микробиотата играе изключително важна роля
в нашето здраве и в контрола на теглото.

Така плодът не „гние“ в червата, а ферментира. И това се случва
независимо дали сме я яли самостоятелно или с други храни, защото други

---