Любов 9 ползи, 2 рецепти и съвети за подготовка - психология, биология и здраве

Ямсът е много питателна грудка и се консумира широко в Латинска Америка. Известно е, че е изключително универсална храна и може да се използва в сладки или солени рецепти и дори в сокове и бульони.

Ползите от ямс са:

• Помага да отслабнете.
• Борба със запека.
• Дава енергия и насърчава натрупването на мускулна маса.
• Контролирайте количеството захар в кръвта.
• Укрепва имунната система.
• Предотвратява сърдечно-съдови заболявания.
• Подобрява типичните симптоми на менопаузата и предменструалния синдром.
• Помага за предотвратяване на рак.
• Контролирайте високото кръвно налягане и лошия холестерол.
• Подобрява здравето на косата и кожата.
• Помага при профилактика на анемия.
• Допринася за здравето на костите.
• Повишава плодовитостта.
• Помага за предотвратяване на когнитивни заболявания като болестта на Алцхаймер.
• Предпазва и подобрява качеството на зрението.

Ще говорим по-задълбочено за предимствата на включването на ямс в диетата малко по-надолу.

Свойства на ям

В порция от 100 грама суров ямс го откриваме:

• Калории (97 kcal).
• Въглехидрати (23,2 g).
• Протеини (2.1g).
• Общо мазнини (0,2 g).
• Фибри (1.7g).
• Калций (12 mg).
• Магнезий (29 mg).
• Манган (0,15 mg).
• Фосфор (65 mg).
• Желязо (0,4 mg).
• Калий (568 mg).
• Цинк (0,3 mg).
• Витамин B1 (0,08 mg).
• Витамин B6 (0,11 mg).
• Витамин С (5,6 mg).

Възможно е да забележите, че ямсът е храна Нискокалорични и много богат на въглехидрати, протеини и фибри - което само по себе си вече носи многобройни ползи за здравето.

Добрите нива на витамин С и витамини от група В, освен ниското количество мазнини, също помагат на грудката да укрепи имунната система и да бъде отличен съюзник срещу редица заболявания.

След това ще видим как свойствата на ямса се превръщат в ползи за тялото.

9-те основни предимства на ямс

1. Помага за отслабване, ако се яде умерено

Въпреки някои противоречия, това е една от основните характеристики на ямс. Благодарение на голямото количество фибри грудката осигурява по-голямо усещане за ситост , какво ме кара да ям по-малко.

Освен това ниските нива на гликемия също помагат за предотвратяване на скокове в кръвната захар. На практика това свойство ви пречи да чувствате апетита си толкова често.

Мнозина казват, че голямото количество въглехидрати в сервирането на ямс може да доведе до обратен ефект, допринасящ за наддаване на тегло. Ямсът обаче е богат на сложни въглехидрати, които също са от съществено значение в нашата диета и особено важни за осигуряване на енергията, от която се нуждаем през целия ден. Това ни води до следващата полза от списъка:

2. Дава енергия и помага за натрупване на чиста маса

Както бе споменато по-горе, въглехидратите, присъстващи в ямса, помагат на потребителите на фитнес залата и на професионалистите по общо упражнение да се представят по-добре по време на физическа активност. Всъщност ямсът не е част от списъка с основни храни за тези, които искат да качат мускулна маса, но все пак са чудесен вариант да сложите в чинията, ако имате тази цел.

И това е за енергията: колкото повече имате време за тренировка, толкова по-добри са вашите резултати и по-добри резултати.

---