Лятото е най-доброто време да научите децата да ядат новини за здравето в
Експертите настояват за увеличаване на консумацията на плодове, тъй като те допринасят за хидратацията и съдържат много витамини.
Ръководителят на отдел по ендокринология и хранене на Университетската клинична болница „Virgen de la Arrixaca“ в Мурсия, Хуан Мадрид Конеса, предостави поредица от съвети през тези летни дати и обясни, че основното нещо продължава да бъде „да се прави подходящо хранене“.
Най-важното нещо по това време на годината, според Мадрид, е консумацията на плодове и зеленчуци, тъй като „е много горещо, изпотяваме се и се дехидратираме“. И това ли е повече от 90 процента от състава на почти всички плодове е вода, която допринася за хидратацията. Освен това тези продукти съдържат „витамини, антиоксиданти, фибри и малко захар, като се избягва консумацията на много калории“.
Как е период на ваканция, този ендокринолог съветва родителите да седят на масата с децата си, защото е подходящ момент да научите най-малките да ядат плодове и зеленчуци.
Мадрид посочва това "основната" закуска трябва да включва чаша мляко към които не е нужно да добавяте захар, тъй като млякото вече я съдържа само по себе си. Той обаче признава, че е добавил разтворим какаов препарат, защото много деца го харесват, но съветва да не добавяте твърде много, защото повечето от тези продукти „имат много добавена захар“. По-конкретно, този професионалист препоръчва да се добави необходимото количество „само за да се промени малко цвета и вкуса“.
За да придружи млякото, той препоръчва „доматен тост с малко необработен зехтин“. Ако децата не харесват тези продукти, насърчете ги да използват пълнозърнести храни или бисквитки без добавена захар, бягайки от зърнените култури, които децата обикновено харесват и които съдържат този вид добавена захар.
Той също така съветва да добавите парче погълнат плод към закуската, което дори е за предпочитане пред сока. „Не е, че сокът не е добър, но плодовете се консумират много по-добре“, според Мадрид, който припомня, че Световната здравна организация (СЗО) счита, че захарите в соковете „са добавени захари“.