Лятна риба какво е този сезон
Лятна риба: какво да носите този сезон?
Случва се. Високите температури достигнаха Галисия и се надяваме да останат да се радват на лято, което е отменено. За мен едно от най-хубавите неща за лятото, освен плажа и бастуните в бара на плажа, е седенето около масата със семейството и приятелите ми. Мирише на дим. Чува се пращене. Баща ми пече или приятел, който се осмелява да „налее масло в огъня“. И лятната риба пристига!
С повишаването на температурата на галисийските пазари и площади се появяват сини риби. По това време синята риба има повече мазнини - това, което сега знаем като Омега 3.
Удоволствие е да дойдем в нашите пристанища и да видим как корабите пристигат с най-добрата суровина.