Листа от къри за здраве - Екокозас
Какво представляват къри листата?
Въпреки че подправката, която познаваме като къри, е смес от ароматни билки и люти подправки, тя споделя с това растение само името и подобен аромат.
Листата на къри са листата на растението Murraya koenigii от азиатски произход. Това растение може да се намери в различни части на света днес и в различни формати, въпреки че прясното растение се използва широко в Бирма, Шри Ланка и разбира се, Индия
Той присъства както в кулинарията, така и в аюрведичната медицина поради своите лечебни свойства и в гастрономията.
Свойства на къри листа
Листата от къри, наричани още Kaloupilé, имат лечебни свойства и много интересни ползи за здравето, сред които се откроява, че растението е мощен антиоксидант и противовъзпалително средство, а листата му се използват като хепатопротектор, срещу диабет и за противодействие на холестерола.
Други забележителни ползи от листата на растението къри
Излекувайте диария и други проблеми с храносмилането. В аюрведическата медицина растението къри се използва за лечение на диария, както и запек и други нарушения в чревния тракт.
Стомашно-чревен протектор. Притежавайки леки слабителни свойства, той може да помогне за регулиране на стомашно-чревния тракт по време на промяна в правилното му функциониране.
Ползи от гледката. Високото съдържание на къри листа на витамин А, един от основните витамини за правилното функциониране на очния апарат, прави това растение съюзник за противодействие на леки проблеми със зрението, дължащи се на възрастта или умора на зрението. Или чрез постоянно излагане на светлина на екраните.