Липсата на сън променя апетита Текущи изследвания и наука
Неизправността на някои мозъчни вериги насърчава желанието за хиперкалорични храни, в случай на изразено лишаване от сън.

Липсата на часове за сън усилва мозъчната активност в амигдалата (вляво), област, свързана с мотивация за ядене, и намалява тази на фронталната кора и островната кора (вдясно), и двете свързани с правилния избор на храна. [Nature Communications/Walker et al.]
Лишаването от сън причинява промени в мозъка, които стимулират желанието да се ядат висококалорични храни, без реално увеличаване на метаболитното търсене или глада от организма. Това сочи проучване, проведено от група изследователи от Калифорнийския университет в Бъркли и публикувано в списание Nature Communications.
Няколко епидемиологични проучвания вече показват, че силното нарастване на затлъстяването в света е пряко свързано с общото намаляване на броя на часовете сън на населението. Досега обаче нямаше ясно обяснение защо липсата на нощна почивка се превърна в по-голямо желание за хиперкалорична храна.