Лимонови бисквитки
Лимонови бисквитки. Лесна рецепта/затвор
- Gmail
- Evernote
- Линия
- СМС
- Телеграма
- Skype
- Facebook Messenger
The Лимонови бисквитки харесваме ги много, особено заради аромата на този цитрус, който остава, когато ги приемаме. Лесна рецепта там, където съществуват и много повтарящи се при деца или най-малката от къщата. Рецептите за бисквитки са един от най-често повтарящите се десерти в кухнята и гастрономията като цяло.
Вземете малко пухкави бисквитки благодарение на маята, която е включена в нейното приготвяне, и прочетете внимателно стъпките на тази рецепта и поясненията в края й. Какво още, оставяме ви няколко видеоклипа отдолу маслени бисквитки и други видове форми и съставки за приготвяне на домашни бисквитки без затруднения, които ви съветвам да държите наблизо 🙂 и които със сигурност ще ви харесат:
Съставки за 4 човека
- Бяла захар - 100 грама
- Нормално пшенично брашно - 300 грама
- Лимонов сок - от 1 единица
- Лимонови кори
- Масло - 150 грама
- Яйце - 1 единица
- Сода за хляб - 1 чаена лъжичка
- Бакпулвер или бакпулвер -
- Сол - 1 щипка
- Аромат на ванилия - половин малка лъжичка
Как да направите рецептата за бисквитки с лимон. Лесна рецепта
- Първото нещо, което ще направим, е да загреем фурната си за 10 минути на 180 º C. Времето, през което ще направим тестото за маслените бисквитки.
- Ще ни трябват три контейнера или купа, за да смесим, както следва: Първа купа: смесваме захар и масло с помощта на пръчка, докато се интегрират.
- Втора купа: смесете бикарбоната, солта, маята и брашното.
- Трета купа: Тук разбиваме яйцето и добавяме ваниловата есенция, сока и лимоновата кора.
- Смесваме съставките на трите купички малко по малко и го интегрираме с помощта на пръчка, докато получим тесто. Правим топка и я оставяме да почива в купа за около 30 минути, така че маята да си свърши работата и да бъде покрита с найлоново фолио.
- Докато поставяме пергаментова хартия върху листа за печене, за да предотвратим залепването на тестото с лимонови бисквитки по повърхността при печене, а от друга страна поръсваме малко брашно върху повърхността, която ще разстиламе тестото. Това може да бъде кухненският плот например.
- Изваждаме тестото и го разстиламе върху брашното, което сме поръсили и с помощта на точилка го разстиламе до желаната дебелина. Зависи дали искате да получите по-тънки или по-дебели бисквитки.
- С помощта на калъп или чаша, в случай че нямате първата, ние правим формичките за бисквитки, за да я изрежем от тестото и я поставяме върху тавата.
- Тестото, което отново замесваме, разстиламе и нарязваме. По този начин ще се възползваме от цялата храна. Един съвет, не залепвайте прекалено много бисквитките един към друг, ако не се побират на тавата, по-добре е да ги изпечете в друга партида, тъй като това ще им попречи да се слепват, докато растат.
- Ние ги печем за около 10 минути при 180ºC, като наблюдаваме, че краищата на бисквитките са зачервени, след което те ще бъдат готови за изваждане и ще се охладят.