Лесни фитнес рецепти Яйца с печени картофи
10 ноември 2016 г.
Яйца с печени картофи

Съставки (за 1 човек.):
- 200гр картофи
- 2 яйца L
- Екстра върджин зехтин
- Сол
- бял пипер
- Загрейте фурната на 180º.
- Обелете картофите и ги нарежете на филийки с дебелина приблизително 1 см.
- Капнете маслото върху лист за печене и добавете картофите.
- Разбъркайте картофите, така че всички да са напоени с масло.
- Поставете във фурната на 180 ° за около 30-40 минути.
- Набодете с вилица, за да проверите дали картофите са вътре и ако е така, извадете картофите от фурната.
- Внимателно (не се изгаряйте), направете няколко дупки между картофите и напукайте яйцата там. Опитайте се да не позволявате бялото да се плъзга по картофите.
8. Върнете се във фурната за 5-10 минути при същата температура, докато яйцата се стегнат. Не превишавайте времето, ако искате мек жълтък.