Лесни фитнес рецепти Яйца с печени картофи

10 ноември 2016 г.

Яйца с печени картофи

рецепти

Съставки (за 1 човек.):

  • 200гр картофи
  • 2 яйца L
  • Екстра върджин зехтин
  • Сол
  • бял пипер

  1. Загрейте фурната на 180º.
  2. Обелете картофите и ги нарежете на филийки с дебелина приблизително 1 см.
  3. Капнете маслото върху лист за печене и добавете картофите.
  4. Разбъркайте картофите, така че всички да са напоени с масло.
  5. Поставете във фурната на 180 ° за около 30-40 минути.
  6. Набодете с вилица, за да проверите дали картофите са вътре и ако е така, извадете картофите от фурната.
  7. Внимателно (не се изгаряйте), направете няколко дупки между картофите и напукайте яйцата там. Опитайте се да не позволявате бялото да се плъзга по картофите.

8. Върнете се във фурната за 5-10 минути при същата температура, докато яйцата се стегнат. Не превишавайте времето, ако искате мек жълтък.