Лесни бисквитки с фондан

Като дете отричах сърцата и розовия цвят с цялата си душа, но с възрастта се примирих с тях. В умерени количества те не винаги трябва да бъдат синоним на сирене или сладко, а при печенето могат да дадат много хубави резултати. Ако искаме да имаме подробности с някой специален, Направете бисквитки, декорирани с фондант много по-лесно е, отколкото изглежда.

украсени фондан

Обичам да правя декорирани бисквитки по определени поводи, за да споделям с приятели и семейството си и въпреки че обикновено ги правя с глазура, осъзнавам, че фонданът може да ни даде много добър резултат с много по-малко време и усилия. Най-хубавото е, че бисквитката е по-дебела и слоят фондан е много тънък, тъй като е прекалено сладък продукт, който може да монополизира целия вкус.

Съставки

Как да си направим бисквитки, украсени с фондан

Пресейте брашното със солта в купа. В друг по-голям съд поставете маслото, нарязано със захарта и разбийте с телена бъркалка за около 3-5 минути, докато получите пухкава и гладка смес. Добавете ванилията и яйцето и разбийте още малко. Включете брашното малко по малко, без да спирате да биете.

Обърнете се на повърхност и месете леко, докато образува хомогенно и гладко тесто. Разделете на две, оформете два плоски диска и ги увийте в пластмасово фолио. Оставете да се охлади в хладилника за поне 1 час, по-добре по-дълго.