Леща, източник на енергия и фибри, който не ви дебелее - Карлос Аргиняно

Диетологът прави анализ на хранителната стойност на рецептата за леща с пържени тиквички от Karlos Arguiáño.
Зеленчуци:
Зеленчуците трябва да присъстват във всички ястия, като основна съставка или като гарнитура, тъй като те са важен източник на фибри, витамини, минерали и вода.
Те ни помагат да подобрим нашите защитни сили за борба с всякакви болести.
Никой зеленчук не угоява, тъй като основният му компонент е водата.
Усещането за ситост, което произвеждат, се дължи на фибри които имат, необходими за доброто функциониране на червата и това също ни помага да регулираме нивата на захар Y. холестерол.
Има някои зеленчуци, които произвеждат газове и които създават по-голямо усещане за ситост, но следователно не осигуряват повече калории, след което те не напълняват.