Лесен и домашен грис с мляко - рецепта на баба
The грис с мляко Това е много популярен десерт в Чили, толкова е обичан и ценен, че попада в категорията на типичния десерт или рецепта на баба. Състои се от мляко, грис и класически карамелен сос, приготвен с бяла захар и вода. Можем да намерим и някои варианти на грис с винен сос, който обикновено се сервира заедно с някои горски плодове, като боровинки или малини.
Това грис рецепта с мляко Сервира се студено и е вкусно по всяко време на годината, тъй като има успокояващ вкус и много приятна текстура. Ако обичате десерти с мляко и искате да поглезите себе си или семейството си, ние ви учим как се прави грис с мляко, вкусна възможност за много сладък следобед.
- За карамела:
- 1 чаша захар (200 грама)
- 1 чаша вода (240 милилитра)
- За грис:
- 1 литър мляко
- 1 чаша грис
- 1 чаша захар (200 грама)
- 1 лимонова кора (по желание)
- 2 канелени пръчици (по избор)
- 1 щипка сол
- 1 супена лъжица ванилия
Да започнем с този грис десерт, добавете захарта в малка тенджера на умерен огън и изчакайте да се разтопи напълно, разбърквайте от време на време, за да не загори.
Когато е напълно разтопен и има карамелен цвят, добавете 1/4 чаша вода, за предпочитане прясно сварено, за да не се надига толкова много пяната.
Трик: Трябва да сте много внимателни и да го добавяте малко по малко, тъй като карамелът започва да расте и прави много гореща пяна.