Лененото семе отслабва, детоксикира и защитава
Лененото семе е една от храните, популяризирани заради него хранителни свойства и като допълнение към отслабнете.
Смята се за зърно, тъй като има подобна схема на витамини и минерали, но в действителност това е семе, богато на фибри - около три грама на супена лъжица -, антиоксиданти и най-добрият зеленчуков източник на Омега 3.
Лененото семе, което консумираме, идва от Канада и САЩ, въпреки че се смята, че растението е родом от Египет.
Получава се от ленената фабрика; това, което се използва, е семето, което е известно като ленено семе. Може да се получи в различни презентации, като масло, таблетки, смляно и цялото семе.
Най-добрият начин да се възползвате от него е земята. Това е така, тъй като маслото бързо се окислява, поради високия процент на ненаситени мазнини, а цялото ленено семе е твърде трудно, за да може тялото да се възползва от него. Най-добре е да си купите ленено семе цели и го смелете у дома; по този начин се знае със сигурност количеството и качеството на консумацията.
Лесно е да добавяте смляно ленено семе към салати и други храни или да го разтваряте във вода или сокове и да го приемате на гладно.
Може да се използва и в рецепти като заместител на яйца: лъжица лианца и три вода за всяко яйце; или като заместител на мазнините: три супени лъжици ленено семе и две вода за всяка супена лъжица масло. Смляното ленено семе намалява времето за готвене, тъй като кара храната да се оцветява по-бързо и е така устойчив на висока температура.
Имоти
Поради метеорологичните условия има съмнение, че канадският лен има по-добри хранителни качества, сред които се откроява приносът му на Омега 3.
Лененото семе е с високо съдържание на диетични фибри, както разтворими, така и неразтворими.
The Разтворими фибри помага за регулиране кръвно налягане и нива на глюкоза в кръвта; Също така се свързва с профилактика на дивертикулит (възпаление на дивертикулите на дебелото черво) и рак на пощата.
Фибрите неразтворим, в допълнение към подпомагането на движението на червата, той служи като храна за бактериална флора, което помага за смилането на храната за по-добро усвояване на хранителните вещества.