Ленено семе; Масло от вечерна иглика
Поради изключителните си свойства и ползи, ленените семена се считат за суперхрана от естествен произход, валиден за отслабване, укрепване на влакната на косата, регулиране на холестерола, борба със запек и други заболявания. Индустрията козметични Y. фармакологични в момента се възползват от много високото съдържание на диетични фибри и мастни киселини (Омега 3, Омега 6 и Омега 9), предлагани от тези семена чудо.
Тази зърнена култура, принадлежаща към ленено растение или Linum usitatissimum, е една от основните съставки на диетата на Дюкан и други диети, широко приети от диетолози. В тази статия ще открием за какво са ленените семена, освен да се задълбочим в техните лечебни и естетически качества. Сякаш това не е достатъчно, ще разгледаме кои са най-препоръчителните начини за консумация на това прекрасно лекарство, чиито ползи ще ви изненадат.
1 Какви са свойствата на ленените семена?
През последните години потреблението на семена е увеличил популярността си и приемане сред специалистите по храните, благодарение на разнообразието, стойността и богатството на техния принос. Тези от Linum usitatissimum не са изключение, както ще видим:
1.1 Фибри
Слузът и лигнинът на фибрите присъстват в тези зърнени култури, чиято консумация е предназначена за борба със запек и стомашно-чревни проблеми. Несъмнено сме изправени пред едно от най-полезните свойства на ленените семена сред хора, които искат да отслабнат.
1.2 Омега 3 мастни киселини
Както посочихме, лененото семе осигурява важен принос на мастни киселини като Омега 6, Омега 9 и особено Омега 3, които заемат повече от 75% от състава от семената му.
1.3 Витамини
Но тези семена са богати и на витамини от група В, С, Е и К, всички те с ценни антиоксидантни свойства.
1.4 Протеини, минерали и антиоксиданти
Лененото семе съдържа висока концентрация на магнезий, калций, калий и други минерали, както и множество антиоксидантни и фенолни съединения. От друга страна, техните растителни протеини Те нямат какво да завиждат на тези от алое вера или други природни лекарства, като качеството и приносът им са несравнимо по-възрастен.
2 Ползи от ленените семена
Като пряка последица от някои от тези свойства, нашето здраве, красота и благополучие могат да се възползват от ленените семена.
2.1 Срещу възпалителни заболявания
Рискът от заболявания като артрит и остеоартрит Може да се намали и да се бори с консумацията на ленено семе благодарение на високата му концентрация на Омега 3 мастни киселини.