ЛЕКИ ПРОДУКТИ Колко истина има в тях? Алимента, диетолози-диетолози

леки

В това видео нашите колеги Ванеса Рус и Адриана Ороз ни разказват за леки продукти, продукти с имена като лек, ниско съдържание на мазнини, ниско съдържание на захар, без захар, нискокалоричен.

?Изводи, които можем да направим от това ново видео?

✅Лекият продукт НЕ е синоним на здравословен. Продуктът е „лек“, когато поне има 30% по-малко калории или хранителни вещества (захари или мазнини) спрямо оригиналния продукт. Ако оригиналният продукт е калоричен, неговата лека версия също е.

✅ НЕ толкова общите калории, колкото вида калории. Никога няма да можете да сравните калориите, които ви дава една торба картофен чипс, дори и да е лек, с калориите на пълнозърнест хляб с хумус, поради неговото хранително качество.