Леки и вкусни сосове, за да озарят вашите ястия
Няма значение дали сте сладки или солени, винаги ще има сос, който отговаря на вашите вкусове и перфектно придружава вашето ястие
Използваме сосове, за да придружаваме тестени изделия, салати, меса, но също така и за зеленчуци или «закуски». Обичаме да опитваме нови вкусове или да продължаваме да дегустираме други, които са преоткрити, но в супермаркета по правило стигаме до придобиването на консерви със сосове, които не са съвсем «здрави»: Те съдържат много консерванти, които не ни осигуряват здравословна диета, което винаги търсим, нали?
Ето защо всеки път, когато правим седмичното меню, е главоболие да мислим как да завършим онези ястия, които искаме да бъдат добри, но преди всичко те да са апетитни, пълноценни и полезни за тялото ни. Не мислете, че всички сосове са изстрел калории за вашето тяло, Има много от тях, особено естествените, на които липсват добавени мазнини. Можем да си поиграем със сместа от вкусове и да накараме храната да се адаптира според предпочитанията ни към този момент. Няма значение дали сте сладки или солени, винаги ще има сос, който отговаря на вашите вкусове и перфектно придружава вашата подготовка. Знаете ли най-доброто? Че няма да ви отнемат повече от пет минути, за да ги подготвите и освен че ще придадат вкус на небцето ви, всички ваши гости ще ви помолят за рецепта, за да ги копирате.
Какви сосове включвам в диетата си?
Понякога ключът е да се направи нещо просто и да се добави мощен сос, приготвен със съставки, богати на орехи, рукола, босилек или кисело мляко, наред с други. Това ще бъде идеалният дресинг за вашите ястия. Желаещи да опитат нови вкусове?
Сос песто
Към 60 гр. Сирене, добавете тава с босилек, 40 гр. орехи, зехтин, докато всички «купа„Излезте и бийте. бих бил!
Сос от кисело мляко
Към 100 г натурално неподсладено кисело мляко добавете 10 г пресен босилек, 2 супени лъжици екстра върджин зехтин, 2 супени лъжици лимонов сок, супена лъжица чесън на прах, сол на вкус и за финал добавете малко пипер.