Лек ванилов крем (диета на Дюкан) Магия в моята кухня Лесни рецепти за готвене стъпка по стъпка
Лек ванилов крем (диета на Дюкан)
Друга рецепта Светлина много полезно и лесно да се направи. Крайният резултат е напълно препоръчително, както ваниловата, така и шоколадовата версия.

Кой каза, че не можете да се насладите на добър десерт, дори да се грижите за себе си!
VANILLA CUSTARD светлина (диета на Дюкан)
500 мл. обезмаслено мляко
3 жълтъка
2 супени лъжици течен подсладител (или на вкус)
· 1 супена лъжица царевично брашно (царевично нишесте) 10 гр. приблизително.
Лимонова кора и пръчка канела
Няколко капки ванилов екстракт
В тенджера загрейте млякото с пръчката канела и лимоновата кора. Оставете да заври и изключете. Позволявам емулгирайте мляко около 10 минути.
Междувременно в купа смесете трите жълтъка с течния подсладител и царевичното нишесте. Разбъркайте, докато съставките се смесят. Не бийте много за да не премахнете цвета от яйцето.