Лек мус от кисело мляко с ягоди - Shoot the Cook - Лесни рецепти и фото трикове

ягоди
Малко са десертите, толкова прости, кремообразни и здравословни, колкото този лек мус от кисело мляко, приготвен с натурални кисели млека, белтъци, желатин и само малко сметана. Правили ли сте някога мус от кисело мляко у дома? Е, ще бъдете изненадани колко е прост и бърз, освен колко евтин е този десерт. Останете да опитате!

В повечето рецепти за мус от кисело мляко сметаната е основната съставка, но това е храна, много богата на мазнини, с която не бива да се злоупотребява, така че в муса, който ще приготвим, количеството на крема е минимално и ще видите, че остава със същата гладка, пенлива мусова текстура.

Освен това, както виждате, аз съм го придружил с нещо различно от типичното сладко, включващо печени ягоди в муса. Те са подготвени за 15 'и правят този мус още по-изненадващ, когато попадне на тези парчета, които са удоволствие.