Лек крем от броколи Thermomix - Juani de Ana Sevilla Thermomix Рецепти GM Mambo Pot
Лек крем от броколи Thermomix
Перфектна рецепта за диети.
*НАТИСНИ ТУК! За да я видя традиционна рецепта.
-120 гр. лук
-40 гр клон целина (или праз)
-70 гр. морков
-25 гр. масло
-400 гр. броколи на цветчета
-400 гр. пилешки бульон (или вода и пастила)
-Сол
-Пипер
1- Лук, целина и морков на парчета, 2 сек. вел.5. Долни останки върху остриетата, добавете маслото и запържете, 6 мин., Varoma, лъжица за скорост.
2- Добавете броколите на парчета, нарежете 5 секунди, скорост 4.
3- След това, сол, черен пипер и бульон, 20 мин., 100º, бърза лъжица. Солта се коригира и смила, 45 сек., Прогресивна скорост 5-10.