Лек чийзкейк без фурна, за да се насладите без съжаление
Лъвът от El Español Publicaciones S.A.
Десерти
Предлагам лека торта със сирене, много лесна за приготвяне, с много малко мазнина, богата на протеини и перфектна, за да се отдадете на тези дни на затвор.
Преживяваме шестата седмица на изолация и е все по-трудно да устоим на изкушението на десертите, които всеки ден тестваме в социалните мрежи. И истината е, че ние го заслужаваме, затова ще ви оставя вкусна рецепта за лек сладкиш със сирене, който е много лесен за приготвяне, който е идеален да се отдадете на сладко лакомство без никакво угризение.
Съставки
За основата
- Пълнозърнести зърнени закуски или бисквити, 150 g
- Нискомаслено прясно сирене, 50гр
За крема
- 0% мазно смути прясно сирене, 500 g
- Обезмаслено мляко, 50 мл
- Неутрален желатин, 6 листа
- Течен подсладител, 15 мл
- Ванилова есенция, 1 чаена лъжичка (или лимонова кора)
- Яйчни белтъци, 2
Да украся
Етап 1
Започваме с подготовката на основата, за това натрошаваме бисквитите или пълнозърнестите зърнени закуски с обезмасленото крема сирене, за да образуваме паста.
Постелете основата на подвижна форма с хартия за печене, разпределете сместа по дъното и я смачкайте добре с вилица. Намажете леко стените на матрицата и поставете лента от мазна хартия. Запазваме в хладилника, докато приготвяме крема.