Диета за памет и интелектуално представяне Блог NeoxFarma
Диетата играе съществена роля за здравето на мозъка. Ако знаем как да изберем правилните храни, намаляваме риска от увреждане на клетките им и можем да предотвратим заболявания като болестта на Алцхаймер. Също така подобряваме интелектуалния капацитет, вниманието и паметта, както показва проучване, проведено в болница Mount Sinai, САЩ.
Омега 3 за мозъка
Мазните риби като риба тон, скумрия, сардини или сьомга съдържат мастни киселини омега 3. Почти 40% от клетъчните мембрани в мозъка са съставени от вещество, наречено DHA, което влияе върху развитието на мозъка.
DHA е основно вещество на омега 3 мастните киселини. Експертите смятат, че те насърчават връзките между невроните. Изследванията установяват, че хората, които ядат мазна риба поне три пъти седмично, имат почти 40% по-нисък риск от болестта на Алцхаймер.