Лечебни билки; Традиционна култура

С завладяването на Канарските острови и последващото влияние на различните заселници, пристигнали на Канарските острови, като галичани, андалусийци или баски, аборигенската медицина е модифицирана с новия принос. Лечебните растения се превърнаха в съюзник на населението, тъй като спомогнаха за облекчаване на дискомфорта от болестите. Знанията за терапевтичните свойства се предават от баща на син, докато не станат част от културата на канарския народ.
Медицината беше тясно свързана с ресурсите, които природната среда предоставяше на човека. Днес, през XXI век, съществуват традиционни лекарствени практики и съществуват едновременно със съвременната медицина.
Използването на лечебни билки е пример за знанието, което канарчето има за своята среда и своите възможности. Злоупотребата с тези знания е довела до опасност от изчезване на някои видове поради неконтролираното злоупотреба с тях.