Лечебната сила на Cilantro - Red Uno de Bolivia

Кориандърът е една от най-популярните ароматни билки в света, на която се приписват хранителни и терапевтични свойства

лечебната

Кориандърът е едно от най-популярните растения в много кухни по света, признат е като силно ароматен и естествен подправка, която изпълва с вкус ястия, особено тези от средиземноморската, индийската, латиноамериканската, китайската и азиатската кухня. Това е билка, която принадлежи към семейство apiaceae, която също получава популярни имена като кориандър, китайски магданоз или данния.

На кориандъра се приписват страхотни хранителни свойства, сред които се откроява с високите си нива на антиоксиданти и богатството си на хранителни вещества, сред които се открояват цинк, калций, желязо, фосфор, калий, магнезий, витамин А, витамин В, витамин С. и витамин К. Сред основните му предимства са лечебните му дарби, сред които му се приписват страхотни свойства за детоксикация, пречистване на кръвоносните съдове, поддържане на сърцето в добро състояние, предотвратяване на всякакви сърдечно-съдови заболявания, той е чудесен съюзник в борбата с диабета, сред други големи предимства.