Лаврак и Дорада скоро за UMI Foods Horeca Channel

Продоволствена сигурност в Перу
Коледни вечери с риба за канала Хорека

Годината почти свърши 2018 г., но за голямото семейство на UMI ХРАНИ За мен е удоволствие да Ви представям скоро нашите нови продукти, които ще бъдат част от каталога на замразена храна за хорека канала. Искаме да продължим да предоставяме вкуса и качеството, които ни характеризират на всеки наш клиент в домовете и бизнеса им.

foods

Лаврак и морска платика са новите ни залози за продажба на замразена риба. Познайте основните му характеристики и свойства:

Здравословно хранене с лаврак

Това е риба с ниско съдържание на мазнини и калории и богата на протеини, витамини от група В и минерали. Това са някои от основните му характеристики:

  • Хранителна стойност: Лавракът се счита за много питателна риба, която може да бъде редовна част от нискокалоричната диета. Това е храна, богата на протеини с висока биологична стойност. Той е важен източник на минерали като желязо, цинк и фосфор. Що се отнася до витамините, се откроява съдържанието му във витамин В3, чиято основна функция е да преобразува храната в енергия.

  • Предимства на консумацията му: Той е високо ценен заради бялото си месо с малко кости и деликатен вкус. Той е показан при диети с деликатен стомах и затлъстяване, стига да се приготвя с прости техники, които не изискват допълнителен прием на мазнини (печени, скара, приготвени на пара или варени в бульон).