Латино мъжка супа

Отворете дупките в кокосовите орехи с отвертка и изсипете кокосовата вода в мерителна чашка и оставете настрана.

латино

Трябва да дава 2 чаши кокосова вода.

Загрейте олиото на умерен огън в голяма тенджера Добавете лука, червения пипер, чесъна, 1/2 чаена лъжичка червения пипер .

Пържете 5 минути или докато лукът омекне и полупрозрачен, но не и златист.

Увеличете котлона до средно-висок и добавете домата и 1/4 чаша магданоз и двете сашета с цветна подправка.

Пържете 3 минути Добавете доматеното пюре и пържете 3 минути.

Добавете водата и кокосовото мляко, рибен бульон или бадемов сок и вода, дафинов лист и банан.

Оставете да заври и гответе за 3 минути.