Ласа; тиква и спанак - четения
Винаги ли правите една и съща лазаня? Е, вземете под внимание как да приготвите различно и вкусно добро. Той има слоеве спанак и тиква със стафиди, кедрови ядки и лук, с дебелия си бешамел.
Съставки за лазаня от тиква и спанак
- 16 предварително приготвени чинии за лазаня
- 250 г пресен спанак
- ½ л сос бешамел
- 2 глави лук
- 2 скилидки чесън
- 400 г тиква
- 20 г стафиди
- 2 супени лъжици кедрови ядки
- 3 супени лъжици олио
- Сол
- Пипер
- индийско орехче
- 4 супени лъжици настърган кашкавал за украса
- 1 супена лъжица препечени кедрови ядки за украса
КАК ДА ПРАВИТЕ ТИКВА И СПИНАЧ ЛАЗАГНА
Етап 1
Накиснете листата за лазаня, следвайки инструкциите на производителя. Измийте спанака и го варете в подсолена вода за 2-3 минути. Отцедете добре, нарежете и смесете заедно с 2 супени лъжици бешамел.