Ласа рецепта; Патладжани с астурийско телешко месо La Cocina de Alimerka
Влезте с вашия Facebook профил и се насладете на вашия списък с любими:

- Ежедневни менюта
- Рецепти на Cefe
- Рейес рецепти
- Хранене за ден за ден
- Кулинарни работилници
- Търсач
Търсене по категория
Търсене по съставки
Търсене по категория
Търсене по съставки
Италиански стил с нашите най-местни съставки. Рецептата за лазаня с патладжани с астурийско говеждо е различно ястие, което съчетава най-пресните продукти, които растат в нашата земя.
СЪСТАВКИ за 2 човека:
- 1 голям патладжан
- 200 гр. мляно астурийско говеждо месо
- ½ лук
- 1 скилидка чесън
- ½ буркан натурален домат Алимерка
- 1 яйце
- Настъргано сирене
- Зехтин
- Пипер
- Мащерка
- Магданоз
- Сол
За бешамела:
- 50 грама пшенично брашно
- 40 грама масло
- 500 мл. мляко
- Индийско орехче
- Сол
РАЗРАБОТКА: