Лакомията не е грях, а еволюционно наследство

Представям ви ново проучване на факта на защо толкова обичаме мазна храна и съдейки по резултатите, бихме могли да кажем, че лакомията не е грях, а по-скоро е еволюционно наследство.

Изследването е проведено с плъхове в Калифорнийския университет. Да, вече е известно, какъв по-добър плъх от това някой да яде и яде, също така се получават повече данни от поколения плъхове, отколкото от поколения лакоми хора.

Важни данни от проучването. Изглежда, че плъховете са отделяли невротрансмитерни вещества в храносмилателната система, когато са били изложени на храни, богати на мазнини, обстоятелство, което не се е случило при други видове храни. Тези невротрансмитери са отговорни за събуждането на ненаситен апетит към тези храни.

---