Lagouluebalharbour печени пуешки филета
Пуйката се превърна в обичайна в моята кухня, поради високата й наличност във всеки супермаркет, разумната й цена и ниското количество калории. Печените пуешки пържоли са наистина вкусни.

Основният проблем при готвенето на пуйка във фурната е, че тя изсъхва, но има няколко трика, които могат да ви помогнат да избегнете това. Важно е да не се превишава времето за готвене, обикновено 20 до 40 минути са повече от достатъчни (в зависимост от размера и дебелината на филетата).
Пуешки филета с розмарин
Трябват ви: 1 кг филета от пуешки гърди, 1 чаена лъжичка сол, розмарин и черен пипер.
Пуешко филе, мариновано в кисело мляко