Лабораторен хранителен анализ на храните и етикетиране
Хранителен анализ на храните: Енергийна стойност, мазнини, наситени мастни киселини, въглехидрати, захари, диетични фибри, протеини, сол и др. Nutri Score Study.
Ние извършваме анализ на хранителния състав на дадена храна по отношение на съдържанието на протеини, мазнини, въглехидрати, захари, диетични фибри, енергийна стойност и профил на мастни киселини, съдържание на натрий (сол) и др. Тези анализи са пряко свързани с хранителната информация на етикета на продукта, установена с Регламент 1169/2011 относно информацията за храните, предоставяна на потребителя.