Купете Physalis Exotic плодове директно на вашата маса

Научете за Физалис, неговите свойства, ползи, рецепти, ... и започнете да купувате физалис: Екзотични плодове директно от фермера в Кутия за екзотични плодове.

Запознайте се с Физалис

Физалисът или Alquejenje Това е кръгъл или овален плод, кората му е оранжева и при някои сортове става червена. Има външен вид, подобен на този на чери домат. Има месеста текстура и много приятен сладко-кисел вкус на небцето.

Характерният детайл на Физалис е покриването му в мембрана, чиято функция е да предпазва плодовете от вредители, насекоми и лоши атмосферни условия. От друга страна, той предлага декоративен вид за използване в коктейли, сладкиши и дори ястия от месо и риба. Има многобройни разновидности на плодовете, някои от които се характеризират с вкуса си, а други с декоративния си характер.

The Physalis peruviana, което е друг начин да се нарече този плод, той расте в храст, характеризиращ се с падналите си клони, листа във формата на сърце и жълти цветя, като могат да достигнат височина максимум два метра. Отглеждането му се е разпространило във всички страни с умерени, горещи или субтропични зони.

купете

Как да съхраняваме и ядем физалис

Физалисът е плод, който узрява от август до ноември, като е най-подходящата дата за консумация в края на лятото и есента. Изберете тези плодове, които имат твърда текстура, a еднороден оранжев цвят и без никакви несъвършенства.

Този плод обикновено се предлага на пазара, увит в кошницата си, така че за да се провери зрелостта, достигната от плодовете, е необходимо да се премахне тази опаковка. The зрънце блясък което е вътре в кошницата показва доброто качество на плодовете.

За неговото запазване е препоръчително да се съхранява в хладилник при минимална температура 4 ° C. Това е плод, който може да се консумира прясно, самостоятелно или със салати, придавайки им горчиво докосване. Също така често се използва като декоративен елемент за украса на торти, торти и коктейли.

Хранителни свойства на физалиса

ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ ЗА ФИЗАЛИСА НА 100 GR.
ВОДА 85,00%
КАЛОРИИ 49,00 Kcal.
ПРОТЕИНИ 1,50 гр.
МАЗНИНИ 0.50 гр.
ВЪГЛЕХИДРАТИ 11,00 mg.
ВЛАКНА 0,40 гр.
КАЛЦИЙ 9,00 mg.
ЖЕЛЯЗО 1,70 mg.
СЪВПАДА 21,00 mg.
ВИТАМИН А 478,00 ug.
ТИАМИН 0,10 mg.
НИАЦИН 0,80 mg.