Купете екзотични плодове от маракуя директно на вашата маса
Научете за маракуята, нейните свойства, ползите от нея, рецепти с маракуя ... и си купете кутия: Екзотични плодове директно от фермера в Exotic Fruit Box.
Запознайте се с маракуята
The маракуя също известен като плод на страстта. Плодът е с овална или кръгла форма, между 4 и 10 см в диаметър, сочен и с влакна. Кората му е дебела и негодна за консумация. Неговата пулпа съдържа много малки семена заедно с жълто, оранжево или зеленикаво вещество.
Цветът се променя в зависимост от сорта, най-често срещаният е жълтият.
Растението е алпинист и може да достигне 9 метра дължина, стъблото му е твърдо, листата му са големи, многогодишни, гладки и тъмнозелени. Корените са плитки.
Страстното цвете е бяло. Вкусът на страстното цвете е изненадващ, донякъде кисел и много ароматен, богат е на витамини и минерали, водата е основният му компонент.

Как да съхраняваме и ядем маракуя
The маракуя Може да се яде сурово или преработено, например в сокове, конфитюри, сосове, плодови пюрета ...
За да ядете плод на страстта Трябва да го нарежете и да ядете вътрешността, която би била семената и месото, кожата не се яде.
Цветето на маракуя Можем да го използваме в салати, той е годен за консумация и вкусен.
Плодът може да се консумира само когато е узрял, тъй като има цианогени. За да знаем дали можем да консумираме плодовете или не, кожата (кората) не трябва да представлява външни повреди и когато видите, че е набръчкана, това е, защото е в оптималната си точка на консумация.