Кухни за игра Свински уши в сос
Много харесвам свинско ухо в сос, това е една от онези рецепти, които любителите на карантията, както е и в моя случай, обикновено ни влудяват и това не може да липсва в книгата ви с рецепти, ако сте обявен фен на тези продукти.
Лесно за приготвяне, защото този път ще изневерим малко и ще купим вече приготвеното ухо, просто ще добавим малко сос, който му дава малко живот и получаваме супер вкусно и най-традиционно ястие.

Разбира се, можете да си купите прясното ухо, да го почистите добре, да го приготвите сами и да го разделите и след това да следвате тази рецепта.
Друг ден ще го направим, започвайки от суровото ухо и ще видите колко лесно е също, освен това няма да има капан или картон.
СЪСТАВКИ500 гр. Варено свинско ухо (този, който купувам, е варен и маринован)
· 1 глава лук2 скилидки чесън1 супена лъжица брашно (или по-малко, това ще зависи от това дали харесваме соса повече или по-малко дебел)