Кучешки бисквити, които отблъскват комарите

Отидохме в магазина за бисквити за кучета: "Трохи", в мадридския квартал Маласаня (c/San Vicente Ferrer nº 8, Metro Tribunal). Чаро Ана, собственикът му, ни разказа как прави своите бисквитки и ни даде изключително тази рецепта. Подобно на всички, които правят, съставките са естествени, без химикали, с пълнозърнести брашна, ориз, със специални брашна за алергични кучета: кокос, лешник, овесени ядки. Всичко на ръка и като се грижите за точните количества от всяка храна, така че те да са част от балансирана диета.
Когато пътуваше до Франция и Италия, - този кучешки треньор - видя, че има и друг вид диета извън фабричните фуражи, всъщност тя ни разказа за вкусна диета за кучетата, което изглежда добър вариант за естествена храна. След няколко курса по кучешко хранене той отвори "Miguitas" и уебсайта му, който току-що навърши първата си година.
Магазинът му се намира в един от най-#doggy кварталите в Европа, така че има непобедимо местоположение. Бисквитки, торти, специални диети ... много работа за нея и нейния готвач Алваро. Една информация: поне 100 килограма бисквитки на седмица излизат от малкия му магазин за поръчки в Испания и в чужбина.
Както можете да видите, има куче, познато на всички, което е опитало всички сладкиши. Има ли митове за храненето на нашите кучета? Много. Чаро ни разказа за лошата репутация на чесън, лук, шоколад и гроздови семки. Вярно е, че те са вредни при високи дози, но в правилните количества нещата се променят, ако не е от полза, поне не е вредно. Чесънът например няма да навреди на вашето куче, но ще отблъсне комарите Лейшманията -наред с други-, това ще увеличи броя на червените кръвни клетки и ще ви помогне да се възстановите след операцията.
Бисквитките, сладкишите и сладките на Чаро са естествени, много богати и питателни. Всички се наблюдават от ветеринарен лекар, така че дозите протеини, хидрати, мазнини да са в правилните пропорции, за да се грижат за здравето на кучетата. От Скорост на кофата Препоръчваме го за тези от вас, които не живеят в Мадрид, имат Онлайн магазин.
- 150 гр пълнозърнесто брашно
- 150 гр. Оризово брашно
- 1 средно яйце
- 1 супена лъжица зехтин
- 80 гр прясно сирене от Бургос или меко сирене
- Няколко листа магданоз - до 1 стрък с включено стъбло-
- ½ клонче целина
- ¾ от 1 голям чесън (от 1 чесън, а не глава чесън)
- 1 натурално кисело мляко без захар - то ще осигури влага за уплътняване на тестото, така че можем да добавяме горе-долу в зависимост от това от какво се нуждае нашето брашно-.
- Поставете прясното сирене бургос, листа магданоз, целина и чесън в чашата и накълцайте 5 секунди при скорост 5.
- Добавете олиото, яйцето и 1 натурално неподсладено кисело мляко и разбъркайте 5 секунди на скорост 3.
- Сега изсипете брашното - смесих ги в купа - и програмирайте 1 минута, затворена чаша, скорост на скок. Вече имате готово тесто, трябва да го разточите и да го изпечете във формата, която искате.
- Получената маса тежи около 600 gr. Аз Разтягам се на порции от около 100 гр., За да е по-лесно да се борави и използвам малката си ролка. След като се разтегли и с a дебелина около 0,5 см. Използвам форма за бисквитки, Ако нямате, направете малки топчета или разточете тестото на ивица и изрежете порции, сякаш правите малки филийки хляб. По ваш вкус.
- Загрейте фурната до 180 ° C, ако имате вентилатор Не се колебайте, използвайте го, за бисквитки е страхотно и можете да поставите няколко тави едновременно. Ако нямате вентилатор, сложете фурната нагоре и надолу. Печете между 15-20 минути или докато ги видите златисто кафяви. Извадете и охладете върху решетка.
65 Коментари
Мартин
марчело
Би трябвало да е добре за моето кученце. Те изглеждат като нормални бисквитки. въпрос можеш ли да ядеш?
Матю
ТОВА Е ИЗМАМА, КОЕТО МИ КУЧЕ ПОВРЪЩАХ, ЗАВЪРХАХ ГЕ НА ВЕТЕРИНАР И МИ РАЗКАЗАХА, ЧЕ РЕЦЕПТЪТ Е ДОБЪР ЗА НЯКОИ КУЧЕТА, СЛЕД ТОВА ДА ИЗПЪЛНЯ КУПУВАМ ДРУГО КУЧЕ, КОЕТО СЕ ХРАНИХ, СЛЕД КАТО ДАХ РЕЦЕПТАТА СТЪПКА СЪС СТЪПКА PISCA ОТ PISCA И ПУЦА ЗАПОЧНАХА ДА ГО БУВАМЕ НА СЛЕДВАЩИЯ ДЕН.