Къщата на Лусио; Добър ден в Мадрид
Casa Lucio, класика в Мадрид
Castizo, примерен и същият както винаги. Това е легендарният ресторант Casa Lucio, който с повече от четиридесет и пет годишна история продължава да бъде кралят на Кава Баха, в сърцето на квартал Ла Латина, и като, един от известните ресторанти в испанската столица .
Счупените им яйца вече са „задължително“ за всеки пътешественик, който минава през Мадрид. олита, певци, актьори и всички национални и международни обществени и обществени фигури са преминали през колосалните му тухлени арки, да влезете в кулинарен фестивал, който започва в неговия изискан и фолклорен бар, в главния му вход; и завършва с храна и след вечеря в една от очарователните стаи, които очакват вътре.
Меню, което оцветява най-доброто от традиционната испанска кухня и което оставя без думи всяко небце, което минава през него. С други думи, ресторант, който препоръчвате, че повтаряте и това никога не се проваля. Най-типичното за националната ни панорама!
Портрет на Лусио и Ла Касера.
Менюто му е обширно, но в тази статия ще ви препоръчам ястията, които трябва да опитате, ако отидете в Casa Lucio. Като стартер, няма съмнение, че счупените яйца са избор неоспорим; че заедно с прясно изпечения хляб с кръгла форма от Casa Lucio ви приканват да „потопите“, без да спирате между пържени картофи и яйца. Символично ястие за своята история и добра работа; И работата е там, че ако харесвате полупаширани картофи, това е вашето място! тъй като сместа между сочното яйце и картофите, накарайте всяко небце да се стопи.