Крушови свойства - LIBBYS

-Това е един от най-лесните плодове за намиране и комбиниране с други в плодови салати или сокове.
-Текстурата му го прави идеална съставка за здравословни сладкиши и конфитюри

libbys

  • The крушата е сочен плод, месест и един от най-важните от тези, произведени в умерените райони.
  • Грубата кожа, но годна за консумация, крушата обикновено присъства по-често в магазините и супермаркетите края на лятото, но можем да намерим и сортове, характерни за зимата.
  • Неговата подходяща точка на узряване за консумация е този, при който кожата пожълтява или зачервява и можем да ги почувстваме по-меки на допир.
  • Освен това е един от първите плодове, които се препоръчват влизайте в диетата на детето, Може да се предлага като допълваща диета към кърмата или адаптирано мляко от 6 месеца, поради факта, че е сочен плод с мека обвивка. Както ви казваме в нашето ръководство за хранене на бебета

Хранителни свойства на крушата

  • Много ценена заради хранителните си свойства и нежния си вкус, крушата е подходящ при диети за отслабване и контрол. Крушата е нискокалоричен плод (53kcal на 100g). Той има високо съдържание на вода и фибри, което води до значителен засищащ ефект и улеснява елиминирането на токсините. Състои се само от 26g въглехидрати на единица и въглехидратите, които осигурява, са сложни, което означава, че те се изливат в кръвта постепенно. В допълнение, това е плод с нисък гликемичен индекс, тоест не повишава толкова много нивата на кръвната захар и инсулина.
  • По отношение на съдържанието му в витамини, съдържа витамини В1, В2 и ниацин или В3, които регулират нервната система и храносмилателната система, допринасят за сърдечно-съдовото здраве, защитават кожата и косата и са от съществено значение за растежа. Фактът, че крушата има високо съдържание на витамини от група В означава, че тя е адекватна за правилното функциониране на различните органи и нейният дефицит води до появата на различни патологии. Крушата също съдържа витамини А и е богата на витамин С.
  • Той е богат на минерали като калций, фосфор, магнезий, мед или калий, както и танини, олеинова, палмитинова, линолова и аскорбинова киселини.