Круши във вино Блог MenuDiet ®

Когато сме на диета, понякога е тромаво да се храним с приятели или да присъстваме на семейни събития, тъй като знаем, че ще имаме безкрайни изкушения в обсега. Когато взимаме решението да се подложим на диета, е добра идея да приемаме от време на време, за да можете да избирате рецепти и десерти, които са толкова богати, колкото и леки и здравословни.

Добра идея е да правите десерти на плодова основа. Те няма да осигурят твърде много калории и както вече знаем, свойствата им са страхотни.

Съставки (за 4 човека)

4 круши
1 чаша вода
1 чаша сухо бяло вино
1 супена лъжица лимонов сок
Обелен и нарязан портокал
Кората на четвърт лимон
Малко подсладител (стевия)
2 пирона
Щипка царевично нишесте

Разработване

Измиваме добре крушите, обелваме ги (запазваме кожата), нарязваме ги на четвъртинки или филийки (вертикално) и ги поръсваме с лимонов сок, за да не ръждясат.

От друга страна, слагаме водата, виното, карамфила, портокала, нарязан на филийки, и лимоновите и крушовите кори в тенджера. Поставяме всичко това на огъня с добре покрита тенджера, като я държим под око и когато започне да кипи, разкриваме и оставяме на огъня за около 8 минути.

След 8 минути внимателно отстранете крушите от крушите и лимона и добавете крушите, нарязани на четвъртинки. Оставете го да се готви още 10 минути с капака (докато крушите омекнат), извадете ги и ги запазете.