Крокети от елда - Еко-натурален билкар
Публикувано на: 06/04/2016 20:18:10
Категории: Рецепти

Отдавна не публикувам нито една домашна рецепта, защото истината е, че не се чувствах много вдъхновена ..., но за щастие онзи ден Йоана, с която споделям любовта си към здравословното готвене и която също е една от моите любими клиенти, случи ми се рецепта, която изглеждаше лесна за приготвяне и с много възможности. Вчера реших да го приготвя и . много го харесах!.
Те са вегетариански крокети, които може да изглеждат като обичайните, но се открояват, защото са направени с основа от елда, зърнени култури, подходящи за диети без глутен.
Ще ви дам оригиналната рецепта, но стига да запазите основата на елда, другите съставки могат да бъдат каквото искате, както и начина, по който ги давате в края, аз съм ги направил под формата на крокети Йоана ги прави по-смачкани, но можете и да ги направите кръгли като кюфтета.