Кърмачетата и малките деца надвишават препоръчителните стойности на фосфор

Здраве

Здрав вестник

Здраве

Това се дължи на присъствието му в продукти като сухо мляко, безалкохолни напитки или бита сметана.

стойности

Проучване, проведено от Европейския орган за безопасност на храните (EFSA), стига до заключението, че кърмачетата и малките деца могат да надвишават указанията за приемлив дневен прием (ADI) за фосфор, в резултат на присъствието му в продукти като сухо мляко, безалкохолни напитки или бита сметана.

По време на развитието на изследването, публикувано в списанието EFSA, изследователите са приложили ADI, което съответства на дневна консумация на 40 милиграма на килограм телесно тегло при здрави възрастни, което е количество от 2800 милиграма на ден за възрастен с тегло 70 килограма.

Това количество е в границите, установени от EFSA, 3000 милиграма на ден, за здрави индивиди. По този начин е доказано, че приемът от 40 милиграма на килограм е защитен метод за тази група, тъй като те спомагат за регулирането на киселинността и са под дозите, при които те страдат неблагоприятни ефекти върху здравето.