Кристина Педроче сподели рецептата за най-добрия чийзкейк в света
Перфектният чийзкейк, който можете да практикувате и да усъвършенствате по време на вашата карантина, за да успеете това лято.
Рецептата за чийзкейк на съпруга на Изображение на резервоар на Кристина Педроче, готвачът Дейвид Муньос, когото тя нарича най-добрия в света, е тук.
Десерти, десерти и десерти. В допълнение към рутинните упражнения, насочването и предизвикателствата с тоалетна хартия, социалните мрежи са пълни с рецепти и (преди всичко) сладкиши. Знаменитостите стартират, за да покажат любимите си храни и рецепти, семейни моменти и снимки в огледалото у дома.
Днес говорим за чийзкейка, който той преподава Изображение на резервоар на Кристина Педроче и го правим, като се доверяваме на вашите думи: ''най-добрият на света''. Десертът е направен от съпруга й Дейвид Муньос, готвач в един от ресторантите с три звезди на Мишлен, DiverXo.
Търсим десерти, които не ни карат да се чувстваме виновни, след като ги изядем. Имайте нискокалорични, ниско захар и без рафинирани брашна. Но ако имате желание за нещо сладко "от цял живот" и вие сте фен на чийзкейка, предлагаме ви да практикувате тази рецепта по време на карантина и ще оставите всички с отворени уста това лято.
Ето процедурата, която Кристина Педроче сподели с нас.
Състав:
- 500 грама крема сирене
- 250 грама сметана 35% мазнини
- 100 грама прясно сирене
- 80 грама пармезан
- 200 грама захар
- 10 грама брашно
- Шипка сол
- любими бисквитки за основата
Разработка:
- Победете всички мокрите съставки до хомогенност.
- Хвърляме 10 грама брашно и смесваме отново.
- От друга страна смачкваме бисквитките докато стане на прах и смесваме малко по малко с разтопено масло, докато има паста, която ще бъде основата на нашата торта.