Кремове с гъби с хрупкав иберийски бекон Рецепти за готвене онлайн Рецепти за готвене онлайн

Тази лесна за приготвяне рецепта ще отнеме само 30 минути. За да го извършим, ще ни трябва:

  1. Крем от гъби
  2. 100гр. Лук
  3. 500гр. от различни гъби
  4. 200гр. Картофи
  5. 1 дл. бяло вино
    хрупкав
  6. 1 дл. Зехтин
  7. сол и бял пипер
  8. 2 листа пергаментова хартия (фурна)
  9. 50гр. пресен или пушен бекон

За начало ще направим гъбения крем. За целта ще нарежем лука много фино и след това ще го приготвим с малко олио в тенджера на слаб огън.

Междувременно ще приготвим гъбите и ще ги нарежем така, че когато лукът омекне, включете ги. След това добавяме малко нарязани и обелени картофи и задушаваме.