Кремове с гъби с хрупкав иберийски бекон Рецепти за готвене онлайн Рецепти за готвене онлайн
Тази лесна за приготвяне рецепта ще отнеме само 30 минути. За да го извършим, ще ни трябва:
- Крем от гъби
- 100гр. Лук
- 500гр. от различни гъби
- 200гр. Картофи
- 1 дл. бяло вино

- 1 дл. Зехтин
- сол и бял пипер
- 2 листа пергаментова хартия (фурна)
- 50гр. пресен или пушен бекон
За начало ще направим гъбения крем. За целта ще нарежем лука много фино и след това ще го приготвим с малко олио в тенджера на слаб огън.
Междувременно ще приготвим гъбите и ще ги нарежем така, че когато лукът омекне, включете ги. След това добавяме малко нарязани и обелени картофи и задушаваме.