Кремообразен спанак със сирене и пушени котлети

Сервирайте тези кремообразни спанаци със сирене и пушени котлети, когато нямате много време, но искате всички да си почистят чинията. Никой няма да се оплаче, че трябва да яде зеленчуци.
Ако се чудите защо две рецепти със спанак една след друга, отговорът е "защо не?" Основната причина е, че вече имах много замразен спанак у дома, който трябваше да използвам. Втората причина е, че спанакът е невероятен, нека изпея неговите похвали.
Спанакът е чудно растение, съдържа огромно количество витамин К, както и витамини А, В1, В2, В6, Е и С. Ако това не е достатъчно, можете да си набавите манган, фолиева киселина, магнезий, желязо, мед, калций, калий, фосфор, цинк, протеини и холин. Разбира се, както при всеки зеленчук, той е много добър източник на диетични фибри.