Крем от зеленчуци Танц на печки

танц

Зеленчуков крем, много здравословен, вкусен и питателен. Приготвя се със съставките, които имате у дома само за 30 минути.

Този зеленчуков крем е много проста и вкусна рецепта. Чувства се чудесно при лошо време, приготвя се много лесно и е идеално да се възползвате от зеленчуците, които имате под ръка. Ако използвате сезонни зеленчуци, ще бъде по-евтино и по-питателно!

Номерът да накарате зеленчуковите кремове да имат фина текстура са мощните миксери, които ги оставят много хомогенни. Въпреки че ми харесва без бучки, можете да го смесвате по-малко, за да получите предпочитаната текстура.

Освен това можете да го пренесете на друго ниво, като добавите билките и подправките, които ви харесват най-много, така че да е вкусно и пълно с вкус. В нашето членство в меню за вегани ще намерите менюта с много по-прости и евтини рецепти за всеки ден!

Растителен крем, успокояващ и перфектен за приемане като едно ястие като лек обяд или вечеря или за придружаване на малко растителни протеини. Също така замръзва прекрасно. Надявам се че го харесваш!

Как да си направим зеленчуков крем - стъпка по стъпка

  • В ролите на зеленчуци и Вода в тенджера за готвене(снимка 1) и когато започне да кипи кухненска стая да се средно висока температура за около 15 или 20 минути(снимка 2).
  • В ролите на Вода, на зеленчуци и останалата част от съставки в блендер(снимка 3) и прилеп докато те са добре интегрирани(снимка 4).
  • Служи веднага.

Съвети

  • Можете да използвате вида тиква, който искате.
  • Добавете, променете или премахнете съставките, които предпочитате.
  • Вместо вода можете да добавите и зеленчуков бульон или малко растително мляко, за да го направите по-вкусен (кокосовото мляко му придава ефектно докосване, но със соево мляко също е много богато).

Колко време държи зеленчуковият крем?

Ако ви остане много крем, можете да го съхранявате в херметически затворен съд в хладилника за около 4-5 дни.

Мога ли да замразя този зеленчуков крем?

Разбира се! Това е идеална рецепта за замразяване, защото се държи много добре. За целта го оставете да се охлади напълно и го поставете във фризера в херметически затворен съд. Той ще продължи във фризера за максимум 3 месеца.

Ако не искате да размразявате всичко наведнъж, препоръчвам ви да разпределите крема в отделни контейнери, за да размразите необходимите порции.