Крем от тиквички с препечен сусам

Витамини, минерали и фибри в чисто състояние, но преди всичко вкусно и много апетитно ястие, което да приемате топло или горещо. Тази рецепта представя прост, бърз и евтин начин за приготвяне на здравословно и вкусно ястие с лъжица, подходящо за всеки. Направен с тиквички, разбира се, моркови, лук, праз, картофи и добър зехтин, препеченият сусам го прави сочен и успокояващ предястие.

Съставки за четири порции:

Една голяма или две средни тиквички.

Четири супени лъжици зехтин.