Крем от карфиол, рецептата за затопляне на душата и стомаха
The Крем от карфиол Приготвя се бързо и лесно за смилане. A мек крем да се направи с картофена основа, праз, зеленчуков бульон и карфиол, което придава вкус на ястието. Идеален за есен и зимата, за да стопли душата и стомаха, но без мазнини.

За да стане още по-вкусно, добавете бекон на кубчета и задушен за кратко в тиган. Пригответе Крем от карфиол с малко очакване, защото времето за стояне го прави още по-плътен и вкусен.
Хранителни свойства на крем от карфиол
От хранителна гледна точка това е пълноценно и балансирано ястие: нишестето от картофи, малко количество протеин благодарение на сланина и многото хранителни ползи от карфиол какво, обясни Лука Пирета, лекар диетолог, „Това е много интересен зеленчук, защото осигурява серни съединения, които се оказаха много полезни за профилактика на рак на простатата.
Те трябва да обръщат внимание само хора, страдащи от щитовидна жлеза, които могат да имат проблеми с намесата при използването и усвояването на йод, тъй като карфиолът съдържа вещества, наречени гоитрини, които променят този метаболизъм. "