Краставица яхния питателна гарнитура; Да живее здравето ми
Последна актуализация: 5 февруари 2020 г.

Краставицата за пълнене, известна още като caigua или achocha, е популярен зеленчук в планинските райони и често се препоръчва при диети за отслабване.
Неговите свойства го правят a идеална храна за регулиране на нивата на холестерола и триглицеридите в кръвта. Освен това има ниска калорична стойност.
Тук ви показваме вкусна рецепта за приготвяне на яхния с тази краставица, която може да се използва като гарнитура или като основно ястие, ако решите да добавите малко протеин като пиле на парчета или месо.
Съставки
- 1 пълнеж от краставица (или кайгуа)
- 2 скилидки чесън
- 1 домат
- 1/2 голям лук
- 1 клон дълъг лук
- 1 или 2 яйца
- Сол и черен пипер на вкус