КРАСОТА-ЦЕЛУЛИТ-АКНЕ-ДИЕТИ Диета на Аткинс

Четвъртък, 21 август 2008 г.

Диета на Аткинс

Диетата на Аткинс е много популярна, обещава скоро да отслабнете, позволява ви да ядете това, което другите забраняват и изхвърля „скучните“ храни, но дали е здравословна?.

красота-целулит-акне-диети

През 1972 г. американският лекар Робърт Аткинс проектира страхотна диета (Диетата на Аткинс), която става широко популярна, има голям успех и е модерна и до днес.

Хората се подчиняват на диетата на Аткинс, тъй като тя ви позволява да ядете това, което повечето диети забраняват: протеини и мазнини и изхвърля храни, считани за „скучни“ като зеленчуци и бобови растения.

Диетата на Аткинс обещава да отслабне в краткосрочен план, намалявайки 2 до 4 килограма през първата седмица, а през следващите седмици резултатът е по-умерен.

Как работи диетата на Аткинс
Диетата на Аткинс се състои от консумация на големи количества протеини и минимални въглехидрати за отслабване. Причината, поради която д-р Аткинс е бил, е следната: за организма е по-лесно да изгаря въглехидратите, отколкото протеините, следователно той трансформира въглехидратите в енергия и съхранява протеините като мазнини.
Ето защо, ако консумираме почти чист протеин и почти никакви въглехидрати, единственото енергийно снабдяване са запасите от мазнини.
Така че, за да оцелее, тялото изразходва натрупаните от протеини мазнини, което ни кара да отслабваме веднага.

Какво е позволено и какво е забранено на диетата на Аткинс
Почти 90% от диетата на Аткинс се основава на консумацията на протеини и мазнини, независимо дали са с високо съдържание на холестерол или наситени, като: червено месо, колбаси, сирена, яйца, морски дарове, масла, маргарини, масла, майонеза, масла, млечни кремове, пълномаслено кисело мляко и др.
10% от въглехидратите се получават от зеленчуци, а макаронените изделия, брашното, оризът, хлябът, бобовите растения (леща, боб, лима боб), захарите, алкохолните напитки и млякото трябва да бъдат максимално ограничени.