Кралят бобови растения производството си в Royal Sites
Знаете ли, че в един момент от нашия история разглеждаха се маруля или кестени зеленчуци? Кога се промени концепцията? Как са били интегрирани бобовите култури в придворна диета? Каква роля са играли в историята на изкуство или в литература? Това са някои от въпросите, които Семинар "Бобовите растения на краля: тяхното производство в Royal Sites и интегрирането им в придворната диета", какво се празнува утре, 16 ноември, в Мадрид.
Heritage Channel/Carmen Molinos (@carzum)
The тренировъчен ден Той е в рамка в Седмица на науката 2016 и се организира от Наследството на кралските обекти. Вашето предизвикателство? Обърнете внимание на важността на Кралски къщи и Истински сайтове при развитието на култури и при включването на нови храни в европейската диета.
„Днес не бихме могли да си представим диета без бобови растения, толкова питателни, колкото са вкоренени в популярната култура, дори и да са били въведени от кухните на краля“, обясняват организаторите на семинара. Утре, от 10 до 14 часа, те ще се опитат да осветят тази интересна и малко проучена тема.